为什么从 2022 到现在,大家对物价感受完全不同

很多人说不清“到底涨没涨”,但能清楚说出“怎么更不够用了”。同样是买菜做饭,有人觉得账单没变多少;同样是点外卖、通勤、交房租,有人却觉得每个月像被悄悄抽走一截。物价这件事,往往不是整齐划一地一起涨,而是像生活里的几条水管:有的水压变大,有的变小,最后落到每个人家里的水龙头,感觉就完全不同。

先从最直观的:购物车为什么变“轻”了

你可能也有这种体验:去超市转一圈,结账时数字不一定吓人,但袋子明显没以前鼓。有人把它形容成“为什么同样的超市购物车账单起飞、以前 100 元能买一堆,现在只有半袋?”。这里面常见有三类原因叠在一起。

第一类是“你买的那几样”在涨,而不是“所有东西都在涨”。生活里最频繁复购的,往往是肉蛋奶、蔬果、纸巾洗衣液、猫砂狗粮这类刚需。它们受季节、天气、养殖周期、饲料价格、运输成本影响很大,一旦其中某个环节波动,就会在短时间里把你最常买的那篮子顶上去。你不需要看整体指数,只要你家每周必买的那十来样变贵,你就会觉得“物价在涨”。

第二类是“规格在变”。同样一瓶洗发水、同样一袋零食,看起来价格没动,但净含量变小、赠品变少、优惠门槛变高,你会在不知不觉中用更高的单价买到更少的量。它不会像明码涨价那么刺眼,却会在几个月后让人发现:怎么用得更快、补货更频繁。

第三类是“促销方式变了”。过去常见的直降、第二件半价,变成了凑单满减、会员价、券后价。对愿意花时间研究的人,可能还能买到差不多;对只想顺手买齐的人,实际支付会更接近原价。于是同一件商品,在不同人手里呈现出不同的“体感物价”。

吃饭、外卖、咖啡:涨的往往是“省事”那部分

很多人的物价感受差异,主要出现在“时间换钱”的选择上。你自己做饭,可能觉得菜价有起伏但还能控;你经常外食或点外卖,就更容易感到每一顿都在抬价。

因为外食的成本不只是食材。店租、人工、水电、平台服务费、包装耗材、配送成本,任何一项上升,都会逼着商家在“份量、价格、原料、活动”里做选择。你看到的可能是:同样的套餐,肉片薄了点、配菜少了点、饮料从大杯换成小杯;或者价格不动,但原本的折扣活动变少了。

还有一个容易被忽略的点:我们对“吃”的结构在变。2022 之后,很多人更依赖便利性:外卖、预制菜、咖啡奶茶、烘焙甜品、即时零食。它们本质上是在买“省事”和“情绪”。这类商品的定价空间更大,也更容易通过新品、联名、升级包装来维持价格。于是你会感觉:不是米面油贵得离谱,而是“想轻松一点的生活方式”越来越贵。

这也解释了为什么有人觉得“物价没怎么涨”,有人却觉得“每天下班随便吃点就要不少钱”。两个人买的不是同一种“生活”。

物价体感

房租、交通、日用品:同城不同区、同人不同路线,差别会放大

物价感受还会被“你所在的位置”放大。房租就是典型例子:同一座城市,有的区域租金回落,有的区域因为学区、地铁、产业聚集而更坚挺;同一套房源,长租短租、整租合租、是否带家具、是否临近商圈,都会让价格曲线完全不同。所以你问十个人房租涨没涨,可能得到十个答案。

交通也类似。油价、停车费、保养费、通行费的变化,对开车的人很敏感;公共交通票价可能稳定,但通勤距离变长、换乘更复杂、打车需求增加,就会把成本推高。更关键的是:通勤不是一次性支出,而是每周重复的“固定扣款”。固定扣款一旦上升,人对物价的紧张感会更强。

日用品则体现出“品牌分层”。你会发现“为什么品牌之间价格差距越来越大”:一边是更贵的高端线、功能细分线,另一边是更便宜的平替、量贩装、白牌。供应链更成熟后,便宜货确实能更便宜;但同时,品牌也更会把“香味、成分、设计、体验”拆成很多档位,让你在升级时付出明显溢价。于是同样买洗衣液,有人用大桶基础款觉得没变;有人换成浓缩、除菌、香氛款,体感就会明显变贵。

最后落到钱包:不是“统一涨价”,而是三条传导链在叠加

把这些体验串起来,会发现从 2022 到现在,大家对物价感受不同,常常来自三条传导链叠加的结果。

第一条链是“成本传导”:原材料、能源、运输、人工、房租等成本变化,会先影响那些依赖线下运营、依赖即时配送、依赖人工服务的商品和服务。你越常买“现做现送”“有人替你做”的东西,越容易先感到贵。

第二条链是“结构传导”:你的消费结构变了没有?如果你更多把钱花在外食、咖啡、通勤、会员服务、孩子教育、宠物、健身这类“高频+服务属性强”的项目上,整体支出会更敏感;如果你支出主要在米面粮油、基础日用品、自己做饭,波动感会小一些。物价并不是只在涨或只在跌,而是在不同篮子里走不同方向。

第三条链是“心理与参照物传导”:人对价格的判断,靠的是对比。过去常见的低价促销、便宜外卖、低门槛优惠,是很多人的参照物。一旦参照物消失,即使标价没大涨,也会觉得“怎么处处都要多掏一点”。再加上规格变化、折扣复杂化,价格变得不再一眼可见,体感就更容易偏向“变贵”。

所以,大家的分歧并不奇怪:你看到的是自己那套生活在变贵或变便宜。理解这一点,会更容易解释身边人的不同感受——不是谁更敏感,也不是谁算错账,而是每个人的“购物、吃饭、房租、交通、日用品”组合不同,价格变化传到钱包里的路径也不同。